該儀器采用補色光度熱滴定，滴定由微計算機控制，操作者只需用進樣器將微量樣品注入反應池就可自動完成測定過程，并自動顯示和打印結果，操作%簡單，使用%方便，測定周期短，準確度高，適用于低濃度及有顏色樣品中還原糖快速測定。
，自動還原糖測定儀是根據費林試劑測定原理設計而成的，實現試劑泵、滴定泵自動排氣泡，操控%方便；采用精密部件優化設計，準確度%高；測定時間縮短至3分鐘以內，測定速度%快；液晶屏顯示%直觀。
適用范圍：
1.低濃度微生物發酵；
2.低濃度生物制藥發酵；
3.馬鈴薯塊莖及制品；
規格參數：
主機顯示：液晶屏顯示
靈敏度：0.01g/L還原糖
線性范圍：0.01%—0.10% (0.01—1.00g/L還原糖)
測定周期：≤3分鐘
工作電源：220V  50Hz
主機尺寸：421×342×230mm
產品重量：12Kg