雷氏夾測定儀也用于測量沸煮前后水泥試件在雷氏夾兩指針間距離的增值來判定水泥的安定性。
　　雷氏夾測定儀操作流程：
　　1、將雷氏夾置于水平的工作臺面上，檢查左臂架與支架桿的垂直度和各緊固件是否松動；
　　2.雷氏夾彈性要求檢驗：將測定儀上的弦線固定于雷氏夾一指針根部，另一指針根部掛上300克砝碼，在左側標尺上讀數；
　　3、將雷氏夾放在已稍擦油的玻璃板上，并立刻將已制好的標準稠度凈漿裝滿雷氏夾。裝漿時一只手輕輕扶持雷氏夾，另一只手用寬約10mm的小刀插搗15次左右然后抹平，蓋上稍涂油的玻璃板，接著立刻將雷氏夾移至濕氣養護箱內養護24±2h；
　　4、調整好沸煮箱內的水位，使之在整個沸煮過程中都能沒過試件，不需中途添補實驗用水，同時保證水在30±5min內水能沸騰；
　　5、測定時，將雷氏夾置于墊塊上，指針朝上，放平后在上端標尺讀出雷氏夾指針間的距離A，到0.5mm，接著將試件放入水中箅板上，指針朝上，試件之間互不交叉，然后在30±5min內加熱水至沸騰，并恒沸3h±5min；
　　6、煮沸結束后，即放掉箱中的熱水，打開箱蓋，待箱體冷卻至室溫，取出試件；
　　7、測量試件指針間的距離C，到0.5mm，當兩個試件煮后增加距離(C-A)的平均值不大于5.0min時，即認為該水泥安定性合格；當倆個試件的(C-A)值相差超過4.0mm時，應用同一樣品立即重做一次實驗。
　　8、試驗完成后應及時清潔儀器。